食品经营许可证
大家都知道开餐馆、做食品生意,要办理《食品经营许可证》方可营业。但是为什么要办理食品经营许可证呢?
食品行业入行门槛不高,但审核、填报资料较为麻烦。公司成立后,哪些经营范围需要办理食品经营许可证?
食品经营许可证是指:在中华人民共和国境内生产、销售、餐饮服务等食品经营行为,必须取得的合法证件。根据中国国家食品安全法和相关法规,食品经营许可证种类如下:
重点!哪些经营范围需要办理食品经营许可证
01食品经营主体业态食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
02
食品销售经营者
食品批发配送商、食品批发销售商,商场超市、食杂店、食品自动售货商。
03餐饮服务经营者特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮、集体用餐配送单位、中央厨房。
04单位食堂学校(含托幼机构)食堂、机关企事业单位食堂、养老机构食堂、工地食堂、其他食堂。
05食品经营项目预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品生产、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品、不含自酿白酒)、其他类食品制售。
仅销售预包装食品需要办理食品经营吗
答:不需要,但需要备案?品经营者仅从事预包装食品经营活动的,应当在正式销售预包装食品之前,向经营场所所在地市场监管局(行政审批局)备案,备案实行一地一备案原则。
已取得食品经营许可证的,在有效期届满前继续有效,无需备案;
食品经营许可证有效期届满继续经营的,应当在有效期届满前进行备案;
食品经营者取得备案后,增加其他食品经营项目的,应当依法办理食品经营许可,并同时撤销备案。
销售农产品需要办理食品经营吗
答:不需要根据《中华人民共和国食品安全法》(2015年4月24日主席令第二十一号)第三十五条:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服 务,应当依法取得许可。
但是,销售食用农产品,不需要取得许可。食用农产品指的是农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品,即农业活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。如水果、蔬菜、肉、禽、蛋、奶及水产品、谷物、豆及薯类、面制品及食用油食用油等等。
在实际办理过程中,
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